Nutriční kompas


Bas Kast

Bestsellerový průvodce světem zdravého stravování

Když vědecký novinář Bas Kast krátce po dosažení čtyřicítky zkolaboval s palčivou bolestí na hrudi, stanul tváří v tvář existenciální otázce: Zničil si nevhodnými potravinami zdraví? Předsevzal si, že radikálně změní svoje návyky, a pustil se do mnohaletého bádání o stravě. Co jedí dlouhověké národy? Lze se za pomoci určitých potravin „omladit“? Z tisíců studií Kast vyfiltroval vědecky podložené poznatky o zdraví nejprospěšnější stravě.

číst více
349 Kč doporučená cena
v prodeji

detailní informace

Počet stran 280
Ke stažení pdf Ukázka.pdf
Datum vydání 19.09.2019
Formát 145x205 mm
Hmotnost 0,45 kg
Jazyk čeština
Původní název Der Ernährungskompass
Původní jazyk němčina
Překladatel Rudolf Řežábek
EAN 9788075974969
Věk od 15
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

autor knihy

Bas Kast Bas Kast

Bas Kast


Bas Kast studoval psychologii a biologii v Kostnici, Bochumi a Bostonu. Pracuje jako vědecký novinář a spisovatel. Po úspěchu knihy Nutriční kompas, které se jenom v Německu prodalo téměř 400 000 výtisků, připravil k vydání i kuchařku, která na jeho předešlé knize staví. V  současné době žije Bas Kast v Rottendorfu u Würzburgu, má ženu a dvě děti.

zobrazit profil autora